Разнообразьте свою жизнь!
В разделе "Лакомкам"
ЛакомкамРазнообразьте свою жизнь: мёд, как пища
Мясо, рыба...Мясо, птица, рыба... с мёдом
ВыпечкаРецепты выпечки изделий с мёдом
Заготовкимёд в домашнем консервировании
НапиткиНапитки с мёдом - вкусные полезности
Другие блюдачто ещё можно приготовить с мёдом

Как быть пасечному сайту без рецептов использования мёда в пище?

Интернет заполнен такими рецептами: черпай-не изчерпаешь. Возможно вы найдёте там для себя не одну сотню того, что устроит ваш вкус. Мы для вас тоже кое-что нашли на просторах сети, чтобы вы могли «не отходя от сайта» воспользоваться кулинарными находками и изобретениями других. Если у вас появится потребность обратиться к источнику, вы можете найти здесь ссылки на оригинальный материал.

Всякая пища, по сути, есть род жизненноважной и необходимой всему живому информации, а не просто белки, жиры и всякие, там, прочие (различных наименований) составляющие. Пища — это живой продукт, прежде всего (хотя, к сожалению, ныне на прилавках действительно живого продукта недопустимо мало). Как необходимы нам для полноценной жизни общение с другими людьми, получение информации, например, посредством чтения книг или просмотра кинофильмов, так необходимо нам для нашей жизни и обретение пищевой информации. Каждый вид продукта несёт в себе свою, особенную информацию: неживой продукт — неживую, живой продукт — живую. К какой информации для себя обратиться — решать вам самостоятельно. Мы же предлагаем вам истинно животворное.

Итак, мёд. Это самый, что ни на есть, живой продукт, способствующий увеличению продолжительности нашей жизни и её развитию. Это продукт, который изготовливает сама для своей собственной жизни наша природа. Этот продукт сделан не химиками, - этот продукт произрождён совместной работой многих видов живых существ, например, почвенных микроорганизмов, растений и конечно же пчёл. Этим список создателей- производителей мёда не ограничивается. Мёд живет и продолжает изменяться и после того, как пчёлы запечатывают его в ячейках сот восковыми крышечками. Называют этот процесс дозариванием, ферментацией или иначе. Это подобно тому, как преобразуется тесто в процессе брожения (вы сами знаете разницу во вкусе продуктов из недрожжевого и из взброженного теста). Точно так и настоящий ягодный квас отличается от морса, чай чёрный от зелёного, вино от виноградного сока. Происходящие в мёде тайные его превращения делают вкус его изысканней и повышают его усваиваемость нашим организмом. Мёд может в пригодных для него условиях храниться много лет, не теряя своих пищевых качеств, но дополняя их и утончая. Наши предки знали и понимали ценность живых продуктов и высоко ценили мёд. Они употребляли его не только к чаю, не только в выпечке, но и облагораживали им мясные и рыбные блюда. Если мёд употреблять только лишь, как добавку (вкусную и сладкую) к чаепитию и съедать его при этом много, то мёд, как говорится, приедается. Это подобно тому, как надоедает нам смотреть один и тот же фильм изо дня в день. Совсем иная ситуация, когда изменяется информационное содержание потребляемого. Если употребление мёда разнообразить, то мы можем избежать приедания, а напротив, расцветить свою жизнь яркими и неповторимыми красками.



Лакомкам
Лакомкам Мясо, рыба... Выпечка
Консервирование Напитки Другие блюда


Вверх